Bière d’automne ASPECT Robe dorée aux reflets orangés à la mousse blanche et …
Bière d’automne ASPECT Robe dorée aux reflets orangés à la
29 septembre 2023Suggestions * moules frites * salade de foie de volaille *
29 septembre 2023
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Bière d’automne
ASPECT
Robe dorée aux reflets orangés à la mousse blanche et dense.
AU NEZ
Dominance de notes de prunes et de fruits jaunes, des arômes d’épices et notes de malt et de fruits macérés.
EN BOUCHE
Bière dense à l’arôme intense et complexe.
Un bon équilibre entre les arômes de fruits jaunes mûrs (prunes, mirabelle,, ..) et le goût malté. Des Notes d’épices et de fruits macérés. Des saveurs à la fois sucrées et amères avec une pointe d’acidité.
ARRIÈRE-GOÛT
Un arrière goût complexe et harmonieux avec une persistance des notes maltées, épicées et de fruits macérés. Une légère amertume.
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Source
